Chipotle-Lachs-Burger. Besonderer Dank geht an den ortsansässigen Grillmeister, der b

🐟 Chipotle-Lachs-Burger 🍔 . Ein besonderer Danksagung geht an den ortsansässigen Grillmeister vivaldidemas, welcher mir den ganzen warme Jahreszeit droben damit geholfen hat, meine Grillträume wahr werden zu lassen, einschließlich dieser köstlichen und gesunden Wahlmöglichkeit zum herkömmlichen gegrillten Rindfleischburger. 1,5 Pfund Lachsfilets (Wursthaut und Knochen weit) 3 Suppenlöffel gehackte frische Petersilie 2 Suppenlöffel griechischer Naturjoghurt 1 Suppenlöffel frischer Zitronensaft 1 Teelöffel koscheres Salz 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1/2 Suppenlöffel natives Olivenöl extra Sesam Samenbrötchen Chipotle-Mayonnaise Rucola. Legen Sie den Lachs aufwärts ein Schneidebrett und schneiden Sie ihn schräg in sehr dünne ¼-Zoll-Streifen. Schneiden Sie die Stücke noch einmal in entgegengesetzter Richtung durch, so dass Sie die Streifen in Würfel schneiden. Schneiden Sie den Lachs weiter, solange bis die Stücke sehr stummelig sind. . Den Lachs in eine große Rührschüssel verschenken. Petersilie, griechischen Jogurt, Zitronensaft, Salz, Ingwer und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Mit einer Gabel vermischen und vermengen.. . Teilen Sie die Mischung un…gleiche Portionen. Mit den Händen jede Portion zu einem etwa 2,5 cm dicken Fladen verdichten. Legen Sie die Patties aufwärts ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder verschmelzen großen Teller. Mindestens 15 Minuten kühl stellen. . Verknüpfen Grill aufwärts mittlere solange bis hohe Hitze vorwärmen. Den Grill gut einölen. Die Lachsburger hinzufügen und aufwärts jeder Seite etwa 4–5 Minuten rösten. . Sesambrötchen aufwärts welcher obersten Schiene des Grills rösten. . Eine dicke Schicht Chipotle-Mayonnaise aufwärts dasjenige untere Schrippe schichten, gefolgt vom Lachsburger und mit Rucola und oberem Schrippe zurückhalten. . 👩🏼‍🍳