Geröstete Herbstgemüsenudeln mit Apfel-Hühnerwurst. 1 großer Butternuss-Quadratmeter

🍁🍠 Geröstete Herbstgemüsenudeln mit Apfel-Hähnchenwurst🍝🥬 . 1 großer Butternusskürbis, in kleine Würfel geschnitten, 1 Packung Apfel-Hühnerwurst, die Glieder halbiert und non…2-Zoll-Stücke geschnitten. 4 Suppenlöffel Olivenöl, geteiltes Salz und Pfeffer zum Würzen 1 Prise Cayennepfeffer 1/4 Teelöffel Muskatnuss 1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund Orecchiette 1 oder 2 große Knoblauchzehen, gehackt 2 Tassen Hühnerbrühe, geteilt 1 Kommiss Grünkohl 1 /2 Tasse Weißwein 1/2 Tasse Sahne 1 Unze Ziegenkäse 1 Suppenlöffel gehackter Salbei-Parmesan-Käse zum Servieren. Heizen Sie den Ofen hinaus 200 °Kohlenstoff vor. Vermischen Sie den gesamten Butternusskürbis solange bis hinaus eine Tasse mit einem Suppenlöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer, einer Prise Cayennepfeffer und jener Muskatnuss. Etwa 30 Minuten rösten, solange bis die Butternusskürbisstücke zart und karamellisiert sind. Zurücklegen. . Erwärmen Sie 1 Suppenlöffel Olivenöl in einem mittelgroßen Topf wohnhaft bei schwacher Hitze und kochen Sie die geschnittenen roten Zwiebeln etwa 30 Minuten weit, solange bis sie karamellisiert sind. Zurücklegen. . Erwärmen Sie verschmelzen Topf Wasser wohnhaft bei starker Hitze, solange bis es kocht. Weiträumig Salzwasser hinzufügen. Orecchiette nachher Packungsanleitung al dente kochen. . In jener Zwischenzeit verschmelzen weiteren Suppenlöffel Olivenöl in einer schweren Tiegel wohnhaft bei mittlerer solange bis hoher Hitze erwärmen. Kochen Sie die Apfel-Hühnerwurst, solange bis sie braun ist. Spendieren Sie die restliche Tasse Butternusskürbis pro etwa 3 Minuten hinzu. Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen. Fügen Sie eine halbe Tasse Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie, solange bis die Suppe so gut wie vollwertig aufgesogen ist. . Vom Grünkohl die mittleren Stängel explantieren und die Blätter grob zerhacken. Grünkohl zum Butternusskürbis spendieren und umrühren, solange bis jener Grünkohl weich ist. Karamellisierte rote Zwiebeln hinzufügen. Weißwein hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen. Restliche Hühnerbrühe hinzufügen und ca. 10 Minuten einwecken lassen. . Stellen Sie die Hitze hinaus tief und fügen Sie die Sahne hinzu. Wenn die Pasta al dente sind, spendieren Sie sie mit jener Soße in die Tiegel. Den gerösteten Butternusskürbis hinzufügen. . Im Kontext Begehren die Soße mit Nudelwasser lockern. Mit Ziegenkäse (optional), Salbei und Parmesankäse streuen. . 👩🏼‍🍳