Gurken sind nicht nur erfrischend, sondern enthalten Nährstoffe wie Vitamin K, Kalium

Gurken sind nicht nur erfrischend, sondern enthalten auch Nährstoffe wie Vitamin K, Kalium und Magnesium! Verabschieden Sie sich also von langweiligen Gurken mit diesem erfrischenden und leckeren Garlic Smashed Cucumber Salad von run2food! ❤️ 🥒 ​ ​Dieses Gericht ist knusprig, salzig, sauer, leicht süß und scharf und hat ein ausgeprägtes Knoblaucharoma, das so köstlich ist! 🤤⁣ ⁣ Hol dir das Rezept 👇🏼 ⁣ CHINESISCHER KNOBLAUCH-GURKENSALAT (vegan)⁣ ⁣ ZUTATEN:⁣ ✅ 2 Gurken⁣ ⁣ ✅ 3 Knoblauchzehen⁣ ✅ 1 Esslöffel Sojasauce⁣ ✅ 1 Esslöffel chinesischer schwarzer Essig Essig)⁣ ✅ 1 Teelöffel Zucker⁣ ✅ 1 Teelöffel Sesamöl ⁣ ✅ 1 Teelöffel Salz ⁣ ⁣ Zum Servieren: ⁣ ✅ Chiliöl⁣ ✅ Frühlingszwiebeln⁣ ⁣ ZUBEREITUNG:⁣ 1. Zerdrücke die Gurke mit der flachen Seite deines Messers, Dann die Gurke in Viertel, der Länge nach und dann in mundgerechte Stücke schneiden⁣ 2. In einem Behälter das Dressing zubereiten, indem die restlichen Zutaten zu einem Dressing verquirlt werden⁣ 3. Die Gurken in den Behälter geben. Setzen Sie den Deckel auf und schütteln Sie ihn. Für ein paar Stunden, aber mindestens 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren, damit das Dressing einziehen kann. ⁣ 4. Mit etwas Chiliöl und Frühlingszwiebeln servieren⁣ *Aufbewahrungstipps: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage ⁣