Ich habe Lust auf Lasagne, habe aber keine Lust, den Ofen einzuschalten, wenn es draußen (zu) heiß ist
Lust uff Nudelauflauf, immerhin keine Lust, den Ofen einzuschalten, wenn es unter freiem Himmel (zu) sehr warm ist? Zeugen Sie solche köstliche cremige Stew-Nudelauflauf! Allesamt Nudelauflauf-Geschmacksrichtungen, die Sie lieben, immerhin irgendwas einfacher und schneller zuzubereiten! Es eignet sich sekundär perfekt zum Auspowern welcher übriggebliebenen Lasagneplatten, die Sie vielleicht in Ihrer Speisekammer liegen nach sich ziehen😋. Fröhlichen Freitag! _____________________________ Zutaten: 6 Lasagneblätter 10 oz veganes Hackfleisch * 2 gehäufte EL Tomatenmark 32 oz Dose zerdrückte Tomaten 32 oz Gemüsebrühe oder Wasser (zum Messen leicht Tomatendose 👆🏼 verwenden) 1 Tasse ungesüßte Pflanzenmilch (ich mag extra cremige Hafermilch) 1 mittelsüße Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 kleine Karotte 1 Selleriestange 1 EL Olivenöl 2 TL italienisches Würze 1 TL getrocknetes Basilikum 1 TL Paprikaschote 1/2 TL zerstoßene Fenchelsamen Salz und Pfeffer nachdem Wohlgeschmack Zubereitung: Geschälte/gewaschene Zwiebel und Knoblauch subtil würfeln , Karotte und Sellerie. Heiß machen Sie vereinigen kleinen holländischen Ofen (oder vereinigen beschichteten Topf oder eine tiefe Schmorpfanne), kochen Sie dasjenige vegane Hackfleisch, solange bis es braun und zerkrümelt ist, und stellen Sie es dann beiseite. Fügen Sie Olivenöl hinzu und rösten Sie dasjenige gewürfelte Grünzeug 5–10 Minuten weit an, solange bis es duftet und weich ist. Spendieren Sie dann die Hackfleischkrümel zurück in den Topf. Tomatenmark hinzufügen, eine Minute reizen, dann zerkleinerte Tomaten, Pflanzenmilch, Nebelschleier/Wasser, Kräuter und Gewürze hinzufügen. Lasagneblätter nicht3 Stücke entkräften, in den Topf schenken und was auch immer zum Kochen herbringen. Unter gelegentlichem Reizen 20 Minuten köcheln lassen, solange bis die Pasta al dente sind. Genießen! Optional: Mit frischen Kräutern (Basilikum, Oregano) und veganem Käse zeigen (ich habe eine hausgemachte Käsesauce verwendet). Index: Anstelle eines veganen Fleischersatzes können Sie sekundär Tofu oder TVP verwenden. Wenn Sie Tofu verwenden, zerbröckeln Sie ihn und bräunen Sie ihn zusätzlich mit einem halben Suppenlöffel Olivenöl an. Wenn Sie TVP verwenden, schenken Sie es leicht zum Köcheln hinzu und fügen Sie zusammen mit Drang zusätzliche Fluid hinzu. Kredit: plantbased.traveler
