Lotuswurzel-Reisschale Zutaten für 2 Personen: 1x Lotuswurzel-Gemüse zB b

Lotuswurzel-Reisschale Zutaten für jedes 2 Personen: 1x Lotuswurzel Grünzeug z. B. Paprikaschote Hackfleisch oder Speck Ingwer Knoblauch 1 EL dunkle Sojasauce 1/2 EL Kochwein 1 EL Maisstärke-Wasser-Gemisch Öl zum Rösten Koriander 1 TL Lao Gan Ma Würze Schwarzer Reis Vorbereiten Sie den schwarzen Reis in Ihrem Reiskocher zu. Die Lotuswurzel schälen, in Stücke schneiden und zurücklegen. Dies andere Grünzeug ebenfalls in Stücke schneiden. Heiß machen Sie dies Öl in Ihrem Wok und fügen Sie die Lotuswurzel hinzu. Einmal wurde es im Kontrast dazu in einer Schüssel goldbraun. Verfahren Sie genauso mit dem anderen Grünzeug Ihrer Wahl. Ingwer und Knoblauch in jener Arbeit etwa 30 Sekunden sanft anrösten. Fügen Sie dann Lao Gan Ma hinzu. Zum Besten von die Sauce die dunkle Sojasauce, Kochwein und die Maisstärke-Wasser-Mischung zu den anderen Zutaten schenken und irgendetwas köcheln lassen. Lotuswurzel, Grünzeug und Hackfleisch hinzugeben und erneut anbräunen. Mit schwarzem Reis verwursten und den Koriander zur Dekoration des Gerichts verwenden. Genießen!