Einfache Mahlzeiten

Mein Nachbarfreund hat mir diesen Teller mit „Gedünstetem Gemüse Makai Va“ geschickt

Mein Nachbarsfreund shrutikohlisharma hat mir an diesem Sonntagnachmittag diesen Teller mit „Gedünstetem Grünzeug-Makai-Vadi, gemischtem Dal und gewürzte Fruchtpaste“ geschickt, während ich in Rezepten zu Gunsten von Wintergerichte stöberte, um Inspiration zu Gunsten von den Einstieg in die Kochkunst zu finden. Um ehrlich zu sein: Food-Inspirationen können nie verbleibend dasjenige Web kommen. Wie Kind ließ ich mich inspirieren, wenn ich durch dasjenige wöchentliche Sabzi Mandi schlenderte (heute nenne ich dasjenige Luxus) oder im Hinterhof des Hauses, wo an Wintermittagen unter viel Geschwätz dasjenige Umweltfreundlich poliert wurde, während ich in welcher Sonne lag. Oder mit Freunden faulenzen, die Beine zerren und Hara Channa von diesem großen grünen Satz essen und den ganzen Raum vermüllen. Oder größer Sie, welches Sie in kombinieren Picknickkorb mitnehmen sollten. (Kinder, dasjenige waren die Tage, wie Picknick kein Themenkreis, sondern ein obligatorischer Winterplan war) Weltall ebendiese Utensilien ließen mich uff den Winter und seine saisonalen Zutaten gespannt sein. Wie ich in diesem Jahr während Diwali meine Heimatstadt besuchte, hatte welcher Winter ohne Rest durch zwei teilbar erst begonnen, die Stimmung war dunkel, hingegen wir fuhren in einem Jeep zu unserer Farm, aßen bauernhoffrischen Mooli mit ausgepresster Limette und große grüne Guaven, die von lateral rigide waren & Von non… weich, aus welcher Strähne gepflückt. meine Wenigkeit habe mich immer gefragt, warum ich diesen Wohlgeschmack nicht woanders bekomme. Jener Streit kommt immer nebst übergewichtigem Gepäck vor, weil meine Schraubenmutter friert und mir Sarson- oder Drumstick-Schaum auf gefülltem Bierglas gibt. Wie nebst comeeeee ist jetzt die Gesamtheit nur kombinieren Klick fern verfügbar. Andererseits jetzt weiß ich, dass es nicht dasjenige „Mamta“, sondern dasjenige „Swaad“ ist. Meine kulinarischen Nostalgiegeschichten nehmen kein Finale, egal zu welcher Saison. Und ebendiese Erinnerungen liegen mir mehr uff welcher Zunge wie im Kopf. Und ich lache herzlich, wenn meine Cousins ​​im Teenageralter darüber schwärmen, dass Starbucks nachdem Hause geliefert wird. Wenn dementsprechend Freunde mit verschiedenen Spezialitäten aus ihrer Heimatstadt zurückkehren, sind ebendiese Leckereien die besten.

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