Reisreste Das Besondere an Food-Chats ist, dass sie dich hungrig machen und dass Hunger nicht nur das Essen, sondern auch das Kochen und Probieren dieses Rezepts ist. Bei einem nicht so regelmäßigen Anruf bei deeptidani fragte ich sie, was los sei. Sie sagte, ich mache Reis-Tikki übrig. Das hat mich neugierig gemacht, worauf ich sagte, du meinst knusprigen Reiskuchen aus Korea 😂 Schuld daran, dass ich koreanische Shows sehe und Hunger habe. Ich beschloss, eine Version davon zu probieren, aber an diesem Tag entschieden sich alle, zu viel zu essen, und so kochte ich speziell etwas Reis, um dies zu probieren, und es war es so wert. Dafür habe ich all das fein gehackte Gemüse, das ich hatte, Karotten, Paprika, Bohnen, Frühlingszwiebeln zusammen mit etwas Sojasauce und Shezwansauce sautiert, um es weich genug zu machen, um es zu binden. Schließen Sie das Gas und fügen Sie den nicht so übrig gebliebenen Reis hinzu und überprüfen Sie die Würze. Wie ein laddoo gebunden & Airfryed. Und tada….nennen Sie es knusprigen Reiskuchen oder Tikki, es war ein passendes Kinderrezept. Lassen Sie mich wissen, ob Sie eine Version davon in den Kommentaren unten haben.
