REZEPT: Alfredo Sauce 1 Tasse eingeweichte Cashewnüsse 3/4 Tassen Wasser 2 EL Nutritiona

REZEPT: Alfredo Sauce 1 Tasse eingeweichte Cashewnüsse 3/4 Tassen Wasser 2 EL Nährhefe 1 TL Zitronensaft 1/2 TL Knoblauchpulver 1/4 TL Zwiebelpulver 1/4 TL Salz 1/4 TL Pfeffer 16 oz veganes Hähnchen ( DaringFoods) 2 Suppenlöffel Olivenöl 2 Teelöffel Cajun-Würze 8 Unzen eifreie Fettuccine oder Linguine 12 Unzen Brokkoliröschen 1/4 Tasse geriebener veganer Parmesan Gebrochener Pfeffer Die Saucenzutaten in einem Hochleistungsmixer pürieren, solange bis sie glitschig sind. Die Teigwaren in Salzwasser ca. 7-8 Minuten al dente kochen, dann abgießen. Dasjenige vegane Hähnchen in Olivenöl und Cajun-Würze wenden. Dasjenige vegane Hähnchen in einer Tiegel c/o mittlerer Hitze anbräunen, solange bis es aufwärts beiden Seiten gebräunt ist. In dieser Zwischenzeit den Brokkoli in einer leichtgewichtig geölten Tiegel dämpfen oder anbräunen. Fügen Sie eine Prise Knoblauchpulver und vereinigen Spritzer Zitronensaft hinzu. Die Teigwaren aufwärts 4 Servierschüsseln verteilen. Mit Brokkoli und veganem Hähnchen garnieren. Mit gemahlenem Pfeffer und veganem Parmesan garnieren.

[Recipe & Photography by Megan Sadd for Best of Vegan]