🦃 Thanksgiving-Pita-Wrap mit Hühnerwurstfüllung und Schweizer 🥙 . Packung Fladenbrot 2 EL Preiselbeersauce (aus jener Dose oder selbstgemacht) Schweizer Käse, geschnittenes Putenfilet; gekocht und nicht4 Zoll große Stücke geschnitten 2 EL gutes Olivenöl, geteilt 1 EL Marsala-Wein oder halbtrockener Sherry 1/2 Pfund süße italienische Hühnerwurst, ohne Hülle 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/3 Tasse Panko 3 Unzen Mascarpone Käse 1/3 Tasse Parmesankäse, gerieben 1 EL gehackte frische Petersilie Salz und Pfeffer nachdem Gusto. Olivenöl in einer Tiegel zusammen mit mittlerer Hitze erwärmen. Fügen Sie die Wurst hinzu und zerbröseln Sie sie mit einem Holzlöffel. Kochen Sie die Wurst, solange bis sie vollwertig gebräunt ist. Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 2 solange bis 3 Minuten kochen lassen, damit gelegentlich umrühren. Die Panko-Krümel hinzufügen und unter Reizen mit den anderen Zutaten vermischen. Zum Schluss die Mascarpone unterrühren und weiterkochen, solange bis die Mascarpone geschmolzen und die Neutralleiter cremig ist. Vom Küchenherd nehmen, Parmesan und Petersilie unterrühren und versuchen. Irgendetwas abschrecken lassen. . Pita 10–20 Sekunden weit in jener Mikrowellenofen oder im heißen Ofen erwärmen. Verteilen Sie die Cranberry-Sauce in gleichen Abständen gen dem gesamten Pita. Hinaus eine Hälfte jener Pita schichten: geschnittene Putenfiletstücke, Schweizer Käsescheiben und 2-3 Löffel Füllmischung. Zusammenklappen Sie die andere Hälfte des Pita mehr als die gefüllte Seite. Verwenden Sie Cranberry-Sauce wie „Kleber“. . 📷 Im Gemälde: serviert mit Kartoffelspalten. . 👩🏼🍳
